Comprar Vinos Online

¿Dónde comprar Vinos? Aquí te mostramos tiendas online para comprar vinos.

Venta de vinos online

En esta web te mostraremos los principales tiendas de vinos online para que puedas hacer una compra segura.

Vinos tintos, rosados, bodegas de vinos y distribuidores de vinos de primeras calidades, directamente desde las bodegas y sus viñedos.

Los vinos es el mejor aroma para tu paladar, saborea cada vino para cada ocasión.

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Tipos de Vinos que podrás Comprar Online

A la pregunta de qué tipos de vinos hay podríamos deciros que dentro de un propio vino, existen muchos vinos, y eso es debido a que dependiendo de cada paladar, se podrá notar diferencias y aspectos muy notables en un mismo vino.
No obstante, los principales tipos de vino son

- Vino tranquilo: Tinto, blanco o rosado. Sin burbujas y con menos de 15º de alcohol.
- Vino espumoso: Cava, Champagne y similares. Las burbujas son consecuencias de una segunda fermentación experimentada en la propia botella.
- Vino gasificado: Incorpora gas de manera artificial, igual que un refresco. El más conocido es el Lambrusco.
- Vino licoroso o generoso: vinos de más de 13º 0 14º de alcohol, a muchos se les añade más alcohol. Suelen ser dulces (moscatel, Pedro Ximénez, Oporto, etc.), pero también los hay secos (fino, manzanilla, amontillado, oloroso, etc.).

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Temperatura idónea para Servir el Vino

A la hora de servir un buen vino, debemos de tener en cuenta la temperatura del mismo. Ésta variará según el tipo de caldo que vayamos a consumir, y de sus correctos grados dependerá su óptima ingesta.

  • Vino tinto: El vino tinto deberá servirse entre los 16º y 18º C. En el caso de que la temperatura ambiente sea elevada, al menos mayor que la citada, se enfriará en una cubierta con hielo y agua.
  • Vino blanco: Entre 12º y 16º C. Para ello es suficiente con conservarlo en la nevera, y lo sacaremos un poco antes de consumirlo, tened en cuenta que el vino blanco se calienta rápido. 
  • Espumosos: Deben ser servidos a unos 8º C, recién salidos de la nevera y mantenidos en una cubitera con mucho hielo.
  • Vinos generosos o licorosos: Son los que más frío se sirven, de 5º a 7º si son secos, y de 4º a 5º si son dulces.

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Elementos para que un Vino sea de Calidad

Son cuatro los principales factores que intervienen en la calidad del vino:

  1. Tierra: El suelo aportará unas u otras características específicas al vino (minerales, estrato…)
  2. Clima: De la calidez o no del clima dependerá el vino. Si tenemos un clima cálido, el caldo será más potente, con más cuerpo y más alcohol; si el clima es más frío, el vino será más ácido y refrescante.
  3. Varietal o tipo de uva: El tipo de uva será un factor fundamental a la hora de determinar el carácter del vino. El término varietal es importante en el glosario del vino, designará aquel vino elaborado con dos tipos de uvas.
  4. Elaboración: En la elaboración del vino van a intervenir factores tales como la uva en sí, la temperatura de fermentación, el proceso de filtrado y clarificación, la posible mezcla de varietales, el tipo de barricada utilizada para la crianza… entre otros. 
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Crianza y Evolución del Vino

Los numerosos documentos conservados de la antigüedad que hacen referencia al vino, desvelan que éste pronto se avinagraba, y ello era debido a que aun carecían de los conceptos adecuados para su correcto desarrollo y conservación. 
El vino que reposa en barricas de roble, obtendrá taninos y aromas de la madera, dándole mayor complejidad. Además, la madera presenta pequeños poros a través de los cuales pasa el oxígeno, lo que ayuda al eficiente envejecimiento de los caldos. Hay que tener en cuenta que solamente los vinos con una mayor estructura y concentración podrán aguantar periodos largos de crianza.
Por otro lado, el vino en la botella se redondea y perfecciona. Por ello, tras unos 5 o 10 años en la botella, esto dependerá del vino en concreto, éste llegará a su mayor grado de calidad, siendo entonces cuando la calidad del vino comience a decaer lentamente.

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Historia del Vino

Historia del Vino

Son muchas las culturas las que quieren atribuirse el descubrimiento del vino, desde Georgia e Irán, donde aparecen evidencias arqueológicas en las que todo parece indicar la elaboración más antigua del vino (desde el 6.000 al 5.000 a.C.), o los resquicios de los primeros cultivos de la uva, acaecidos en la edad del bronce en lugares cercanos a Oriente Próximo, Sumeria y Antiguo Egipto, alrededor del tercer milenio a.C.
En cualquiera de los casos, lo que sí es casi seguro es cómo comienza el vino. Y no hay que ser un lumbrera para suponer que su descubrimiento, el descubrimiento del vino, se produjera de forma fortuita. La uva es un fruto con una marcada tendencia natural a fermentar, por lo que no iríamos desencaminados si afirmáramos que el vino nació por casualidad.
Seguramente que alguien dejó olvidadas unas uvas en algún recipiente, éstas fermentaron y después, alguien probó el caldo resultante. .. y ualá, descubrió el vino. No obstante, los menos soñadores, rechazan esta hipótesis basándose en que la alfarería no aparece hasta el Paleolítico superior, por lo que materialmente nadie podría dejarse olvidadas las uvas en un recipiente cerrado, ya que entonces aun no existían los recipientes. Estos eruditos se decantan por el hecho del descubrimiento del alcohol en el vino a través de la ingesta de uvas atacadas por un hongo gris, conocido como botrytis cinerea (podredumbre noble o Oidium tuckeri).
En cualquiera de los casos, lo que sí es una realidad es la dureza de esta fruta. En cuanto a su expansión debió ayudar mucho el hecho de que la vid es una planta que se caracteriza por su fácil adaptación, por lo que no requiere especial cuidado ni ningún tipo de ambiente climático específico. La planta de la vid no precisa de una determinada cantidad de agua ni de minerales, lo que le permite crecer en tierras donde otros frutales no podrían sobrevivir, además, debido a su gran capacidad regenerativa permite una recolección intensiva. Todo ello ha propiciado su gran expansión a lo largo y ancho del mundo. 

El Vino en Grecia

Grecia
El vino llegaba a Grecia a través de la isla de Creta, y seguramente procedente de Egipcio y Fenicia. Así pues, a partir de ahí, la vid fue cultivándose a lo largo de Sicilia, sur de Italia y Libia. De modo que ya dese los años 700 a. C. el vino era una bebida corriente en Grecia, donde se solía beber aguado.
Tal es la cotidianidad del vino para los griegos que no tardan en asignarle un patrón, Dionisio, dios del vino, a quien se le atribuye su propia transformación en racimo de uvas con el fin de seducir a Erígone. Así pues el vino era utilizado para rendir culto a los dioses, así como en ritos funerarios y fiestas comunales. Fueron los griegos quienes expandieron el cultivo de la vid en la zona mediterránea, siendo muy probable que fueran los fenicios los encargados de introducir el vino en las costas españolas. 

El Vino en Roma

Roma
Fue en el año 200 a.C cuando entraba el vino en la península de Italia, y la popularidad del mismo pronto se hizo latente, prueba de ello es la denominación del sur de la península como “Oenotria” (Tierra de uva), lo que evidenciaba sus optimas características para el cultivo de la vid.
Señalar que los romanos fueron los primeros en practicar técnicas de injertos en las cepas de las vides, por lo que han tenido un aporte importante en cuanto a la tecnología del vino. Además, fueron los romanos los encargados de plantar viñedos en todos los territorios ocupados, extendiéndose éstos a lo largo de toda Europa.
Al igual que los griegos, y debido a la alta graduación alcohólica de sus caldos, los romanos también aguaban sus vinos, pero en esta ocasión era por regla general el cellarius, las persona encargada de hacer la mezcla, a la cual a veces le añadía semillas de hinojo para dar un carácter final al vino servido. Era tan popular el vino entre los romanos que incluso estaba permitido la importación de otros vinos.
Fue en la época de Catón el Viejo, igual o más austero que los espartanos, y famoso por beber sólo agua, cuando se cambió el nombre griego de Dionisio por Baco. Además sería en este periodo cuando se prohibía beber vino a las mujeres bajo pena capital. Siendo desconocidas las razones sociales de esta prohibición, lo que sí es cierto es que fueron los romanos los que introdujeron la costumbre de dar un beso en la boca a la mujer cuando esta llegaba a casa con el fin de comprobar que la misma no hubiese bebido.

El Vino en Al- Ándalus

Al – Ándalus
Una nueva religión emerge en desde Medina y la Meca, allá por el siglo VII: el Islam. Tras cruentas luchas e incesantes batallas, logran extenderse desde Afganistán hasta el sur de la frontera del Imperio Bizantino, y por el norte de África, hasta invadir la península Ibérica, ocupándola durante casi ochos siglos en lo que se denominó Al- Ándalus.
La religión islámica prohíbe el consumo de bebidas alcohólica, y consecuentemente el consumo de vino. A pesar de ello, su uso no desaparece aunque si se ve reducido de manera drástica. Es más, algunos mandatarios como es el caso de Abderramán III incluía vino en sus fiestas y toleraba su consumo siempre y cuando éste fuera de forma moderada. 
Ante este panorama, la uva se vendimiaba para come su fruto, no obstante y a pesar de las prohibiciones religiosas musulmanas, todas las clases sociales andalusíes bebían vino, lo que llevó a quejarse a algunos alfaquíes ortodoxos, conllevando la destrucción masiva de viñas durante el reinado de Al-Hakam II.

El Vino en la Edad Media

Edad Media
Tras la caída del imperio Romano, fueron los monjes de toda Europa los que cogía en relvo en cuanto a la elaboración del vino. Ello era debido entre otras cosas, a la necesidad de este caldo para la consagración en la misa de las distintas órdenes religiosas. De modo que mediante el trabajo de los monjes en sus monasterios, se mantenía el conocimiento y el cultivo de vid en viñedos.
Fue durante esta época, en la Edad Media, cuando por primera vez se comienza a almacenar el vino en barriles de madera, dejando a un lado las ánforas de barro. No obstante, los numerosos documentos narrando como se avinagran los vinos hacen suponer que el almacenamiento de esta bebida no ha alcanzado su perfección. También en este periodo y por casualidad, se halla el lugar exacto e idóneo donde almacenar el vino, naciendo las primeras bodegas. Y ello fue debido a los constantes saqueos que comenzaron a experimentar los conventos y monasterios, lo cual llevó al necesario traslado de las cubas de vino a los sótanos, con el resto de víveres.
Durante la Reconquista, en la península ibérica comienza a replantarse nuevas vides a medida que los reinos cristianos van tomando el control de los territorios hasta entonces ocupados por los musulmanes. Recordemos que la mayoría de estas viñas fueron destruidas durante el reinado de estos últimos.
Es finalizada la Reconquista cuando comienzan a plantarse viñedos en torno al Camino de Santiago, surgiendo así los vinos de Ribera del Duero y la Rioja. En el siglo XII se inicia el cultivo de vides en zonas de Cataluña dando lugar a viñedos del Penedés y de Tarragona. Mientras que el vino de Jerez comienza a alcanzar gran fama en la zona. El Ribeiro, comienza a exportarse a gran escala hacía Inglaterra a partir del año 1386, embarcado en toneles desde los puertos de Pontevedra y A Coruña, convirtiéndose en uno de los vinos más caros que entraban en la isla británica.

El vino en el Nuevo Mundo

El Nuevo Mundo
Cristóbal Colón llega al “Nuevo Mundo” el 12 de octubre de 1492, y en su testamento cita que junto a ellos trasportaban vino de Ribadavia, en aquel entonces el más célebre y caro de la península Ibérica.
Los colonos, lejos de prescindir de este exquisito elixir, propician el cultivo de viñedos, arropados por las distintas órdenes religiosas que necesitan de este caldo para sus ceremonias.

En la Actualidad

En la actualidad
Tras la Segunda Guerra Mundial se introducen mejoras mecánicas en la industria del vino en Europa y América, lo que implica que los vinos de finales del siglo XX vayan ganando adeptos gracias a su gran calidad.
En Estados Unidos se crea el American Viticultural Area (AVA), se empiezan a publicar revistas especializadas, las cuales son las creadoras del concepto “vino del año” como expresión de popularidad entre los etnólogos más famosos.
En Europa, se impone la Unión Europea de países, creándose un marco común a la regulación del vino, convirtiéndose de este modo en la mayor productora y exportadora del mundo (Francia, Italia y España)